momoです。

一昨年からハーブを育てていますが
もっと簡単に育てられるものを見つけました。

それは・・・
スプラウトぉ。

スプラウト(sprout)とは、植物の新芽の総称。
日本では主にブロッコリーやマスタード、クレス、
芽キャベツなどの発芽野菜の新芽を指す。
昔から食べられているかいわれ大根やモヤシもスプラウトの一種といえる。
(ウィキペディアより抜粋)
だそうです。

今育てている かいわれ大根は
種をまいて10日で食べられるんですよ~。
(はい、結局食べたいだけです)

ものすごい勢いですくすく育つので
見ていて楽しいです(^-^)

我が家のかいわれ大根はもうすぐ食べ頃。
食べたら、また育てまぁす。

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